Logo_OSMP_200.png

OŠ n.h. Maksa Pečarja

Črnuška cesta 9
SI-1231 Ljubljana-Črnuče
Tel: 01/5896-312
em: osmakspecar@guest.arnes.si

 

kul_sola.jpg

Logo_PZ_prijazna_sola-vrtec_2015-16.jpg

 

Objavil/a Prehrana - 19. maj 2018 06:48

 

Dopoldanska malica

 

Kosilo

Brezmesno kosilo

Popoldanska malica

Ponedeljek, 14.5.2018 

Pirin mlečni zdrob s posipom (L, g), bio kruh (G), oreščki

Svaljki (G, J), haše omaka (G), melona, solata (zelena, motovilec, kumare, koruza), limonada

Svaljki (G, J), tunina omaka (G, R1), melona, solata (zelena, motovilec, kumare, koruza), limonada

Sveže sadje, bio črno pecivo (G)

Torek, 15.5.2018

Kruh (polbeli (G), rženi (G), koruzni (G)), mešani namaz (L), sadje (hruške, ananas), napitek

Mesne kroglice v paradižnikovi omaki (G), pire krompir (L), solata (zelena, paradižnik Lušt, feta sir (L), paprika, olive), voda

Vegi burger (G, J, S), v paradižnikovi omaki (G), pire krompir (L), solata (zelena, paradižnik Lušt, feta sir (L), paprika, olive), voda

Ajdova štručka z orehi (G, O), bio kefir (L)

Sreda, 16.5.2018 

Pletenka (G), bio jogurt s kmetije (L), sadje (banana, jabolko)

Bograč (G), kruh (G), šolski  zavitek gozdni sadeži (G, L), 100% sadni sok

Krompirjev golaž (G), kruh (G), šolski zavitek gozdni sadeži (G, L), 100% sadni sok

Bio pirino pecivo s posipom sončnic (G), marelični nektar

Četrtek, 17.5.2018

Bio kruh (G), maslo (L), med ali bio marmelada, lipov čaj, suho sadje

Kostna juha z zakuho (G, J), telečji zrezek v gobovi omaki (G), pražen krompir, solata (zelena, cvetača, brokoli, čičerika), voda

Zelenjavna juha z zakuho (G, J), sojin polpet (G, S, l, j, z, gs, ss, v), gobova omaka (G), pražen krompir, solata (zelena, cvetača, brokoli, čičerika), voda

Sveže sadje, bio ječmenovo pecivo z manj soli (G)

Petek, 18.5.2018 SŠSZshema2.jpg

 

Šolska pizza (G, L), ribezov nektar, SŠSZ jagode

Zelenjavna (G) ali morska (R1, G) rižota, riban sir (L), solata (zelena, zelje, paprika, mozarella (L), korenček), napitek

Zelenjavna (G) ali morska (R1, G) rižota, riban sir (L), solata (zelena, zelje, paprika, mozarella (L), korenček), napitek

Bio sirova štručka (G, L), 100% sadni sok

Seznam alergenov je objavljen na oglasni deski in v kuhinji. Označbe alergenov so informativne narave.   Učencem so v jedilnici vsak dan na voljo sadje, zelenjava in različne vrste kruha. Jedilnik se lahko spremeni!

SKLADNO Z Uredbo (EU) ŠT. 1169/2011, KI STOPI V VELJAVO 13.12.2014, na jedilnikih označujemo snovi, ki povzročajo alergije ali preobčutljivosti.

Alergeni so snovi, ki NISO strupene in NISO splošno škodljive, vendar lahko pri nekaterih ljudeh povzročajo alergije oz. preobčutljivosti.

Tabela 14- ih alergenov z oznako alergena in njegovim polnim imenom

 

ŠT

OZNAKA

ALERGEN

 

 

 

1

A

ARAŠIDI IN PROIZVODI IZ ARAŠIDOV

2

G*

ŽITA, KI VSEBUJEJO GLUTEN (pšenica (tudi pira in horasan =kamut)), ječmen, oves, rž, pira in proizvodi iz njih

3

GS

GORČIČNO SEME IN NJEGOVI PROIZVODI

4

J

JAJCA IN PROIZVODI IZ NJIH

5

L

MLEKO IN MLEČNI PROIZVODI, KI VSEBUJEJO LAKTOZO

6

M

MEHKUŽCI IN PROIZVODI IZ NJIH (lignji, hobotnice, školjke)

7

O**

LUPINASTO SADJE – OREŠČKI (mandeljni, orehi, lešniki, indijski oreščki, brazilski oreščki, ameriški orehi, pistacija, makadamija) IN PROIZVODI IZ NJIH

8

R1

RIBE IN PROIZVODI IZ NJIH

9

R2

RAKI IN PROIZVODI IZ NJIH

10

S

ZRNJE SOJE IN PROIZVODI IZ NJIH

11

SO2

ŽVEPLOV DIOKSID IN SULFITI (v koncentraciji več kot 100mg/kg ali 10mg/l, izraženi kot SO2)

12

SS

SEZAMOVO SEME IN PROIZVODI IZ NJEGA

13

V

VOLČJI BOB IN PROIZVODI IZ NJEGA

14

Z

LISTNA ZELENA IN PROIZVODI IZ NJE (velja za vse vrste zelene , tudi gomoljno)

 

OPOMBE:

-          V KOLIKOR JE V JEDILNIKIH ALERGEN OZNAČEN Z malimi črkami, POMENI, DA SO V ŽIVILU LAHKO PRISOTNE SLEDI TEGA ALERGENA,

-          G* - v kolikor ni posebej navedeno, gre za pšenico,

-          O** - potrebno navesti vrsto oreščka (npr. lešnik, oreh,..),

-          ZA DODATNE INFORMACIJE V ZVEZI S PRISOTNOSTJO ALERGENOV ALI SLEDI ALERGENOV V DOLOČENEM ŽIVILU OZ. JEDI SE LAHKO OBRNETE NA ORGANIZATORJA ŠOLSKE PREHRANE,

-          ČE STE ALERGIČNI ALI PREOBČUTLJIVI NA KATEROKOLI DRUGO ŽIVILO ALI SESTAVINO ŽIVILA, SE POSVETUJETE Z ORGANIZATORJEM ŠOLSKE PREHRANE.

Mojca Bernot Sotenšek, organizator šolske prehrane